鸡肉卷做法:买来的鸡腿,用剪刀去皮去骨,切成小块。鸡腿块加入腌料拌匀,提前腌制4个小时。面粉加沸水和成面团,醒10分钟左右。锅中放适量的油,放入腌好的鸡腿...
1、首先把面粉加入碗中,边加水边搅拌至稀糊状。2、鸡肉片成大片,放入碗中,加盐和料酒腌制备用。3、胡萝卜和黄瓜...
鸡肉卷的做法1 主料:鸡胸肉、面粉 辅料:黄瓜、生菜、大葱、甜面酱、酱油、胡椒粉、蒜末、1、将鸡胸肉切均匀条形,加入酱油1勺、少许胡椒粉、蒜末、白酒抓匀腌制...
1、将鸡胸肉切均匀条形,加入酱油1勺、少许胡椒粉、蒜末、白酒抓匀腌制。2、黄瓜切条,葱白切丝备用。3、面粉加水揉成团后,切成若干个小剂子,将剂子擀成薄饼。4...
1、淀粉200g、油10g、盐5g、鸡肉500g、生菜50g。2、准备适量的淀粉,加入适量的盐和温水进去。3、将面粉揉成一个大大的面团,备用。4、盖上毛巾,醒发15分钟后,分...
做法:1) 将鸡腿剔骨,把鸡腿肉切成1cm宽,4cm长的条。黄瓜刷净切成1cm宽,4cm长的条,葱白切成5mm宽,4cm长的丝备用。2) 在切好的鸡肉条中放入打散的蛋液,均...
老北京鸡肉卷,好吃美味,比较简易版,喜欢豪华版的可以自己动手试试吧,步骤都有
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【准备食材】:鸡胸肉1块、饺子皮10张或者现成的烙饼 鸡蛋2个、面粉或者淀粉适量、面包糠适量 生姜、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、鸡精各适量 胡萝卜、黄瓜、生菜、...
1.食材:鸡胸肉、面包糠、鸡蛋、杏鲍菇、胡萝卜。2.鸡胸肉片成大薄片,加入料酒、食盐、胡椒粉、洋葱碎腌渍20分钟。3.杏鲍菇和胡萝卜分别切稍微粗一些的丝。(杏鲍...
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